Cалат из кальмаров с помидорами и сыром за 10 минут

Попробуйте рецепт быстрого яркого вкусного салата из кальмаров. Его можно приготовить за 10 минут, если, например, Вам позвонили знакомые, сказав, что сейчас заглянут в гости. Мясо кальмара – диетический продукт, т.к. в нем совсем не содержится жира, практически один легко усваиваемый белок. Помидоры пополняют организм минеральными веществами, полезные для сердца калий и магний, и природный антиоксидант – витамин С.


Ингредиенты:

  • Кальмар — тушка 1 шт. или 1 банка консервированного кальмара;
  • Сыр — 150 гр.;
  • Помидоры — 2 шт.;
  • Зелень — лук, укроп, шпинат, петрушка (что есть под рукой);
  • Майонез по вкусу;
  • Соль.


Пошаговый процесс приготовления салата

Опускаем тушку кальмара в кипящую воду.

Варим в кипящей воде 1,5 – 2 минуты.

Вынимаем, остужаем, режем либо полукольцами, либо четвертинками кольца – мне так больше нравиться.

Помидоры режем кубиками.

Сыр измельчаем на крупной терке.

Перемешиваем, солим, заправляем майонезом.

Раскладываем в порционные салатники, посыпаем зеленью и подаем с любовью, например, в виде сердца из помидора.

Чудесный салатик из кальмара – легкий для повара и полезный, приятный для гостей. Приятного аппетита!

 


Добавьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.