Cалат с яичными блинчиками, кукурузой и крабовыми палочками

Салатик с кукурузой и яичными блинчиками отлично подойдет к ужину или праздничному столу. Приготовление блюда занимает около 30 минут.


Продукты, которые понадобятся:

  • Два яйца;
  • Щепотка крахмала;
  • Огурец среднего размера;
  • Майонез для заправки;
  • Крабовые палочки – 10 шт.;
  • Кукуруза консервированная;
  • Лук – пол головки;
  • Масло для жарки.


Преступаем к приготовлению

1. Из куриных яиц будем жарить блинчики. Для этого яйца необходимо взбить с добавлением крахмала, холодной воды и соли, а параллельно разогреть сковороду, смазанную маслом.

2. Выливаем порционно яичную смесь. Обжариваем блинчики по 1 минуте с двух сторон. Оставляем остывать.

3. Соломкой нарезаем огурец, перекладываем в салатник.

4. Лук нарезаем на полукольца, добавляем к огурцу.

5. Остывшие блинчики сворачиваем в рулет и нарезаем поперек, отправляем в салат.

6. Крабовым палочкам придаем форму мелких кубиков, соединяем со всеми продуктами.

7. С кукурузы выливаем рассол, высыпаем в салатник.

8. Перемешиваем салатик, добавляя майонез.

 

Наш салат из яичных блинчиков готов. Приятного аппетита!


Добавьте комментарий

Your email address will not be published.