Диетический салат с творогом, огурцом и зеленью

Этот диетический салат с творогом, огурцом и зеленью — уникальное по своей простоте и полезным свойствам блюдо, которое порадует любителей низкокалорийной пищи, вегетарианцев и людей, стремящихся нормализовать свой вес.

Очень хорошо приготовить это блюдо после окончания сложной диеты, для выхода из очистительных процедур, Если вы сторонник здорового или диетического питания, полакомившись такой вкуснятиной после 18.00 незадолго до сна, вы не рискуете – никаких лишних калорий! А любители вкусно поесть, с удовольствием употребят эту закуску-салат с отварными макаронными изделиями, тушеными овощами или душистой жареной картошечкой.


О полезных свойствах творога сказано много. Кроме, так необходимого нашему организму белка, в твороге содержатся минеральные вещества: кальций, железо, фосфор. Также в нем содержатся 12 жизненно важных витаминов. Творог способствует образованию гемоглобина и нормализации работы нервной системы. Творог, в сочетании с льняным маслом даже советуют как противораковое средство. Ведь свойства льняного масла не менее уникальны. Это масло — отличное средство для профилактики инсультов и инфарктов, оно поможет оздоровить работу желудочно-кишечного тракта, облегчает течение артрита и подагры. Благодаря наличию фито эстрогенов и лигнинов, благотворно действует на женский организм. Зеленые овощи и зеленые травы – кладезь хлорофилла. Зеленый цвет благоприятно воздействует на психику человека, помогает справиться со стрессом.

Для приготовления этого салата потребуется минимум времени и сил.


Ингредиенты для салата:

1. Творог — 400 гр;
2. Огурец – 300 гр;
3. Зелень петрушки, укропа, лука – по несколько веточек;
4. Масло льняное/сметана — 4 ст. ложки;
5. Соль, черный молотый перец – по вкусу.


Процесс приготовления салата с творогом

Тщательно вымыть огурец и зелень, удалив твердые стебли.

1. Огурец потереть на крупной терке.

2. Смешать тертый огурец с творогом, льняным маслом или сметаной, солью и перцем,
3. Закуску выложить в глубокую миску и сверху обильно посыпать зеленью.

Подавать любимым домочадцам с улыбкой, любовью и пожеланием здоровья. Приятного аппетита!


Добавьте комментарий

Your email address will not be published.