Простой рецепт салата с помидорами, сыром и чесноком

Помидоры прочно завоевали Европу сразу после открытия Колумбом американского континента. Правда, первое время их выращивали в горшках и палисадниках для красоты. В северном полушарии эти овощи просто не успевали созревать. Только ближе к середине XIX помидоры стали повсеместно выращивать на еду.
Сегодня помидоры пользуются популярностью во всех странах Европы и Азии, на Австралийском континенте и, конечно, в северной и в южной Америке. Выведено огромное количество сортов и гибридов, которые выращивают как на личных подворьях, так и в промышленных масштабах.
Сегодня ученые открыли множество полезных свойств, в том числе связанных со способностью томатов бороться с раковыми клетками. Поэтому помидоры обязательно должны быть в рационе каждого человека.


Для приготовления 2 порций вкусного и полезного салата из помидоров с сыром потребуется:

  • 70 г сыра;
  • 250 г помидоров;
  • 10 г зелени укропа либо петрушки;
  • перец по вкусу;
  • 80 г майонеза;
  • 1-3 чесночных зубчиков.


Пошаговый процесс приготовления салата

1. Помидоры хорошо вымыть, обсушить и нарезать некрупными дольками.

2. Сыр нарезать мелкими кубиками или брусочками.

3. Сыр и помидоры сложить в контейнер.

4. Выдавить чеснок, добавить по вкусу перец и положить майонез.

5. Салат перемешать, добавить зелень и поместить в салатник. По желанию салат из помидоров с сыром можно оформит при помощи кулинарного кольца.

Салат с помидорами, сыром и чесноком готов. Приятного аппетита!


Добавьте комментарий

Your email address will not be published.