Рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой без риса

Этот салат будет отличным украшением праздничного стола, но не обязательно дожидаться праздников. Его можно приготовить в ближайший выходной день. Вкусный, легкий, сытный, при этом используются доступные ингредиенты. Попробуйте мой вариант этого салата без добавления риса.


Ингредиенты для салата:

  • Пекинская капуста;
  • Свежий огурчик;
  • Крабовые палочки;
  • Куриные яйца – нужно отварить;
  • Лук репчатый, можно заменить на зеленый, будет только вкуснее;
  • Кукуруза консервированная;
  • Майонез;
  • Соль.


Пошаговый процесс приготовления салата

Все ингредиенты подготовлены. Теперь берем каждый из них и нарезаем небольшими кубиками. Начнем с яиц и крабовых палочек. Все будем складывать в миску. Сколько взять яиц – вы можете решить сами, в среднем от 2 до 4. В зависимости от того сколько человек будет дегустировать салатик.

Крабовых палочек я брал маленькую пачку, в ней 100 грамм. Но можно покупать и развесные палочки, тогда берем их 7-9 штук. Дальше подготовим пекинскую капусту.

Ее нужно обязательно помыть, разрезать на 2 части и мелко нашинковать. Также отправить в миску с остальными ингредиентами. Затем мелким кубиком режем огурец и репчатый лук. Выкладываем из банки кукурузу, солим и заправляем майонезом, после чего все хорошо перемешиваем.

Собственно, наш салат готов. Как его подавать к столу – дело каждого. Можно использовать тарелки или пиалочки. Главное, что получается вкусный и сытный салат.
Я выложил салат в тарелку и украсил его по краям листочками пекинской капусты, получилось неплохо.

Приятного аппетита!


Добавьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.