Салат из вареной свеклы, консервированной фасоли, сыра и яиц

О пользе свеклы знает каждая хозяйка, поэтому стремится вводить ее в рацион семьи. Блюд с добавлением овоща огромное количество, но некоторые ограничиваются борщом и винегретом.

Салаты с минимальным набором ингредиентов могут украсить как праздничный, так и повседневный стол. Попробуйте приготовить салат из свеклы с добавлением фасоли.

Оригинальный вкус блюда понравится даже детям, которые не всегда благосклонны к овощу. Рецепт предлагается с фото, чтобы молодым хозяйкам было проще готовить. Возможно, кто-то использует блюдо, готовясь к Новому году.


Ингредиенты для рецепта: список и фото

Для приготовления свекольного салата понадобится немного продуктов, что видно на фото:
• Свекла – 1 шт. (если крупная);
• Яйца – 2 – 3 шт.;
• Фасоль белая – 1 банка (консервированная);
• Майонез – 50 – 70 г;
• Сыр твердый – 100 г;
• Петрушка для украшения.


Как приготовить блюдо: советы и фотки свекольного салата

Рецепт предлагается простой, проверенный. Использовать можно как для быстрого приготовления к обеду, так и на праздничный стол, если красиво преподнести. Не обойдется без него предстоящее новогоднее торжество.

Сначала необходимо отварить свеклу и остудить ее. Лучше готовить корнеплоды накануне или купить отварные в магазине. Натереть овощ на крупной терке.

Отварить в слегка подсоленной воде яйца. Почистить их от скорлупы и порезать на кубики.

Соединить в салатнице подготовленную свеклу с яйцами.

Консервированную фасоль отцедить от маринада.

Добавить фасоль в салатницу.

Пора заправить будущий свекольный салат жирным майонезом.

Тщательно смешать ингредиенты. Выровнять поверхность, если блюдо готовится в глубокой салатнице, или оформить верх горкой.

На тарелку потереть сыр.

Щедро посыпать поверхность подготовленным сыром.

Украсить салат из свеклы с фасолью и яйцами веточками свежей петрушки.

Буквально за несколько минут на столе появится вкусный и полезный салат. Он прекрасно выглядит на фото, быстро съедается. Приятного аппетита тем, кому пригодился рецепт.


Добавьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.