Рецепт очень вкусного греческого салата с фото

Греческий салат с плавленными сырками и оригинальной заливкойНа любом праздничном столе всегда присутствуют салаты. Их изобилие и красивое оформление не остается незамеченным фактом для гостей. Сейчас не редко можно встретить среди большого разнообразия меню «Греческий салат». Это угощение имеет свои нюансы и особенности. Кто-то любит делать популярное блюдо по классическому рецепту, другие же наоборот, добавляют в салат свои изюминки. Но, тем не менее, сущность вкусного салата не меняется и его не сложно выявить среди разнообразия аппетитных закусок.
Этот рецепт греческого салата с плавлеными сырками понравится любителям пикантных блюд. Главный секрет такого угощения в его соусе. Необычная заливка с чесноком и медом сразит любого гурмана. Устоять перед потрясающим вкусом салата нереально!


Ингредиенты для греческого салата:

— огурцы -3 штуки;
— спелый помидор – 3 штуки;
— перец болгарский – 2 штуки;
— оливки – 50 грамм;
— плавленые сырки – 3 штуки;
— сок лимона – чайная ложка;
— чеснок – 3 зубца;
— мед (растопленный) – 10 грамм;
— горчица — чайная ложка;
— оливковое масло – 20 грамм;
— укроп – две веточки;
— пищевая соль — щепотка.


Пошаговый процесс приготовления греческого салата

1. Для готовки взять глубокую миску. Огурцы необходимо порезать средними кубиками.

2. Перцы лучше всего, выбрать разных цветов. Почищенный перец, порезать крупой соломкой.

3. Взять оливки, порезать их пополам.

4. Помидоры нашинковать кубиками, примерно, так же как и огурцы. Хорошо все размешать.

5. Плавленые сырки порезать кубиками. Выложить продукт в чашу с остальными компонентами.


Как приготовить соус для заправки греческого салата

6. Приготовить соус для салата. В пустой миске смешать мед с горчицей и соком лимона. Потереть мелко чеснок. Добавить в жидкую массу оливковое масло, измельченный укроп, немного соли. Тщательно перемешать все.

7. Влить полученный соус в салат. Сделать это аккуратно, ровной тонкой струйкой полить жидкость по всему периметру салата. Ничего не перемешивать.

8. Греческий салат с плавлеными сырками готов для подачи на стол.

Греческий салат с плавленными сырками и оригинальной заливкой

Приятного аппетита!


Добавьте комментарий

Ваш адрес электронной почты не будет опубликован.